Johann Michael Griß ist der Begründer des Gasthauses "Rössle". Ihm wurde mit Datum vom 19. September 1828 die Schankkonzession verliehen, die vor ihm Josef Peter vom Haus Nr. 69 innegehabt hatte. Aus der Ehe mit Anna Maria Koch stammte auch die Tochter Maria Kreszentia Griß die 1876 Martin Koch heiratete.
Das Rössle
Im Wandel der Zeit
Machen Sie hier einen kleinen Ausflug in die Geschichte unseres Hauses und bestaunen den Wandel den unser Haus so wie seine Bewohner und Besitzer erlebt haben.
1927 wurde ein Saal und Fremdenzimmer an der Westseite des Hauses angebaut. Von 1957 an führten Martin und Luitgard Koch den Betrieb. Luitgard ist immer noch die gute Seele des Hauses und führt gemeinsam mit ihrem Sohn Martin und dessen Frau Andrea den nun modernen Hotel- und Restaurantbetrieb.